標題: [中式食譜] 筍絲滷焢肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:30 PM     標題: 筍絲滷焢肉


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醬油 1小匙
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砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T+ L# V7 d7 f" {, s8 {$ N' J9 l5 Y- n

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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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1 c+ ~2 O/ G1 w+ ~www3.tvboxnow.com2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。5 F) E2 v+ K: \+ W: J

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