標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷


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【材　 料】
" J6 e1 f+ u2 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ z2 f3 D9 w; G! r( B" K
西芹 300公克
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( B5 V  g6 j4 p, X中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb- m. s7 ^8 E* k0 t/ ?& \/ J" k

" G% [, B. O- _2 j: J$ ]( i黃甜椒 50公克www3.tvboxnow.com0 j0 N, w  Q. A0 @+ C
tvb now,tvbnow,bttvb8 l# K. @; {2 o- K
辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" S. T8 {5 @* C4 w! e
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蒜末 10公克
4 A9 a  |7 M/ I$ A" j) X* Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 ^. c3 t* [" @9 \
【調 味 料】
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7 r1 i* i7 t' Q. J# Y公仔箱論壇鹽 1/4小匙
8 H  p0 e% `( j  |! c' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 p& n1 v9 m/ u' ~3 O$ c
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% h7 V) m$ D1 Z" j% E" c; g" f
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米酒1大匙
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( r  e, Q' @' z  }0 w/ Z7 \; M/ Q香油 少許
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" H9 {2 N3 A5 Z( ~& C公仔箱論壇白胡椒粉 少許
( [5 v  {! Q2 ]. j+ J) I公仔箱論壇
6 p, t& }' {; i* _: ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。公仔箱論壇$ f1 ]' n( x! S

) N4 {2 y1 @4 g/ g; Utvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。www3.tvboxnow.com% F8 _- N2 |- N/ s( w
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
- v, z7 B  p5 }" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u- `( E9 T8 |3 W" F, Owww3.tvboxnow.com4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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