標題: [中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-1 11:25 AM     標題: 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
) F, w' u9 y! t9 L& S. w! G2 z( f材料:
4 \; _/ Q, H) @5 H8 W3 u5 ?3 a0 g雞 脾 肉    60 克
. A+ {/ X$ z* H& ]. Z5 h/ Atvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋         3 只
0 W, R5 S8 j! d4 W2 [' y) I$ ]公仔箱論壇洋 蔥         40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. J1 ~; u- `+ ~) X. c# m0 C
蘑 菇         40 克
; X' f+ A0 i4 m3 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 花         少 量tvb now,tvbnow,bttvb& r" b( N/ ~9 i' Y+ c8 U7 J
調味份量:公仔箱論壇( ^/ B' ^; r3 U& l3 D
鹽             半 茶 匙
+ r8 {$ I0 ^6 C$ D2 Z/ ]# x/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖            1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb% B% i0 U" |- d5 Z
生 粉       半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @( C* p- O6 {0 |9 E* q
胡 椒 粉  少 量tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 z! d( `- t

: ^% Y/ o: u7 v- b* K5 b( iwww3.tvboxnow.com做法:; N4 Q& v. y/ U/ Q* x" q: _
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
; n# m& r  @  H* q5 ~! f7 P公仔箱論壇2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 4 C8 q4 a4 Z1 j, p2 b! y1 W
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0