標題: [中式食譜] 鮮魚味噌湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 04:58 PM     標題: 鮮魚味噌湯

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+ \- _) q9 \2 ^0 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 1尾
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水 4杯tvb now,tvbnow,bttvb# D: |4 b1 E6 a" t; @
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蔥 1支
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【調 味 料】
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, ?; n* J7 r& z* Ytvb now,tvbnow,bttvb味噌 4大匙www3.tvboxnow.com2 ?7 _7 u6 U9 f, s2 ?

6 T/ a& a& u$ F! A  M  Y9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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) d8 t' X8 W7 X& V" }www3.tvboxnow.com1.鮮魚去鱗去內臟洗淨切塊；蔥切蔥花，備用。www3.tvboxnow.com+ T; w" H2 _" y$ Q
2.取一內鍋，加水後放入電鍋中，外鍋放1杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關。: C" z* q1 Z" V- |/ Y5 _
3.待作法2的水滾放入作法1的鮮魚塊，蓋上鍋蓋待水再度滾沸時，放入味噌攪拌均勻，撒入蔥花即可。
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