標題: [中式食譜] 魚香豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:23 PM     標題: 魚香豆腐


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板豆腐 1塊
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豬絞肉 10公克
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, p5 B1 ]+ P: H  a% b' V) }+ G0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆
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蔥 1支www3.tvboxnow.com4 G* \! U0 Z; @/ i& G2 g
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太白粉水1小匙& J8 R$ K, J# Y* v4 O5 a1 T

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9 C9 _6 I& G- E6 D. x& z& ]/ G! ~tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬1大匙
1 k1 `& c; z' w* Y7 A5 V  Q3 z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* S1 ^$ X, c/ t5 u
醬油 1小匙
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  u% h* Y. G; L# B4 Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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糖 1小匙
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水 300㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 i( |1 J$ ?+ f/ r7 z5 u# W

2 z2 k* e3 ?2 t* l1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。
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6 y# z* `( U3 [( r# Z8 z, r# p3 I( D2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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' \' P. M' O! bwww3.tvboxnow.com3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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: `0 v6 g4 l4 _) `/ ~公仔箱論壇4.撒上作法1的蔥末即可。2 l; V: g0 S3 T$ k  @' u

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