標題:
[甜品]
洛神賜酒(洛神花年糕)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-17 06:50 AM
標題:
洛神賜酒(洛神花年糕)
材料
6 j: L* b3 k- e- Y5 E7 N, F' x8 w: a1 v
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克
$ Y1 q' m; U! b+ d# v
5 a M d s& _) U& }' z" b8 b4 Otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, x: y6 F; e6 O, K
做法
; u& i/ |$ |0 t/ s) }! g3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.魚膠片浸軟,擠乾水份。
# @3 ]0 j6 X0 j2 C5 g% A: fwww3.tvboxnow.com
( i1 v2 W( d3 a7 b$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
- x& @8 B) y7 y9 ~& u公仔箱論壇
' \8 { A8 J; i/ v! c% ~1 O9 ctvb now,tvbnow,bttvb
3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x* c) `$ N" S
, ]( W) @* j* p0 N5 ]: \; i K公仔箱論壇
4.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
- M, {* ~ ?9 _( |# J' u r3 Y7 n
/ ^- o2 R$ }1 N& I公仔箱論壇
5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。
! V* Q a' m- W- @; @2 Dwww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0