標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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; ]; R+ f1 Z9 c- Z市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支0 l+ s' o  D% j# x; g

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辣椒 1條
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7 x8 n0 ?0 w5 B( X蒜頭 3粒
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沙茶醬 1小匙
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' {# x5 x6 V# ^米酒1大匙
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4 r8 s2 i  w4 D& S5 [+ Mwww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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* w. g- S3 D( E: ^0 p/ @7 A& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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5 u* E; q% q) B0 Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。) W+ _# O6 H/ P. ~: D
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
  A8 n1 c6 s+ C+ M; f8 o" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。www3.tvboxnow.com3 F9 p" o) h/ a* ]* V  y& t

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