標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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【材　 料】公仔箱論壇( D: c" v/ n9 ?" D# @8 z
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市售熟豬肚1個
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' m* w' D2 t$ |tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 3支www3.tvboxnow.com' {6 ^8 Q7 g' z8 v

2 q; p) v4 K3 K3 V4 [  P* F. E芹菜 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& Q2 {! m2 ^2 S4 |
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辣椒 1條
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蒜頭 3粒
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【調 味 料】
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# Y& @! W! z8 E* r2 n" j' M公仔箱論壇沙茶醬 1小匙. H& ~2 S% ?/ F1 k

# {7 ~& ]2 P0 C# i# C% R* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
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香油 1小匙
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9 s5 z/ P- n% T* V  m* z: ]: C( G鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb  k+ b% ]. Y2 t) A% C
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 u1 |- B' N& _/ c. e
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【做　 法】公仔箱論壇3 J+ r! p) m+ h
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
* @, s2 {1 B0 R/ E. ]- M. c/ X公仔箱論壇2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q7 p; u3 t3 n9 [% t0 l
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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