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標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-20 09:04 PM 標題: 香根皮蛋

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皮蛋 2顆
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香菜 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: [" G. M$ A+ X% @
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辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb& l% L( J9 g9 d+ ?3 `: o' Z
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蒜頭 2顆) y* o- b* F. H5 Q3 {- A
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【調味料】www3.tvboxnow.com4 G; g9 I( n0 K3 ]6 U6 a' s( P
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇4 [8 s. u( c7 u  u2 @: E

1 |8 w0 A' I! M7 _公仔箱論壇香油 1小匙
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【做　法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。公仔箱論壇: a# k; A* t1 y5 [. `# d
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。公仔箱論壇& p7 E! X2 b3 x) P* ~
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。公仔箱論壇5 t: Z2 c  D* p8 U% E* V/ }1 x1 G

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