標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋


& @% a% Y( H9 ]7 V+ r& C0 g0 P2 N【材　 料】7 H# O7 z! e5 ]8 J! J9 O5 W

/ N" C. s: k% q/ ?4 t6 Hwww3.tvboxnow.com皮蛋 2顆. m$ [* T" R! p1 L
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香菜 20公克
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辣椒 1/2支公仔箱論壇9 h* p, X0 {. M; B* B

. h' V/ L5 g* p7 A. ~. b9 x  ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆" o0 M& n/ m- ?4 {& e

/ r4 X) \( j4 K% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com: |0 }) Q8 U% J4 N+ ?0 O( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 T* W4 j5 P; n: n& g! a+ ?3 l
醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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' L& @! o0 ?* U* B& o* a3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
4 T8 r2 I7 D; ]2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
+ C( |9 I9 P4 e) M9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。公仔箱論壇& a* u/ ^: G' {: `

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