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標題: [中式食譜] 餡烤高麗菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-20 09:05 PM 標題: 餡烤高麗菜

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1 G1 F( u4 x' h( w公仔箱論壇【材　料】: O" ]5 f& V! Y& n6 I! E. q9 j9 S
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小顆高麗菜 1顆
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紅甜椒20公克
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+ Z5 z7 b5 Z- N$ U- Y黃甜椒10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ K! g9 t# I3 S" d) z2 i. t8 }8 S

0 F9 u" B: L  J( p7 X公仔箱論壇鮮香菇 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^  p8 A1 M, h: e5 z8 Y
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【調味料】公仔箱論壇! F* O/ U. f8 M3 o) B( o/ b
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鹽 1/4小匙www3.tvboxnow.com9 f8 M# _- \* d4 c( f: q
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香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 d! w" T  n. J# t6 Z+ G

5 `, z$ `$ G7 _( Z; l白胡椒1/4小匙
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【做　法】www3.tvboxnow.com+ H0 J! @5 h: U  L7 E0 J4 u0 j& o
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1.高麗菜挖除底部梗心備用。; ?2 J, L2 j4 u# C6 r; C2 b
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。
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3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。
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4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
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; ~) z  ~7 S( A$ g$ O% b5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。& g, M* A- s( V$ w

作者: 老tom 時間: 2012-1-21 02:07 AM

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