標題: [中式食譜] 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-21 05:35 AM     標題: 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁）

材料
1 s( T: T0 k. ywww3.tvboxnow.com鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。
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9 L& G( _6 A/ H9 k2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。
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3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。 ; }, s8 f, ?7 n

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:19 PM

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