標題: [中式食譜] 豆漿三絲羹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:06 PM     標題: 豆漿三絲羹

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% P1 H( D4 A2 }% ]

( @( g) t1 Z/ c7 e" ]tvb now,tvbnow,bttvb筍絲80公克
+ A) r* S6 h6 Z' @% vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, N, X7 K3 z8 D( K
胡蘿蔔絲 20公克
  m3 R! u1 y2 f9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* B( T- n, |3 e
肉絲 50公克
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; J& o* b* a7 U豆漿 700㏄
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! ?' c) W: |/ L% j" a【調 味 料】
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; j+ a- g- {* Z/ O( ^$ }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
2 c2 `6 P) g; N; w. Owww3.tvboxnow.com
2 A; E8 P3 W' l  ^" @! `$ s5 Stvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2匙www3.tvboxnow.com. _) n6 d6 Y4 r0 d
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白胡椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [- |4 g! A3 S' z; e$ }& l( z; N
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太白粉水 2大匙
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( R6 i4 H; ], ]4 Q1 O# C) @香油 1/2匙
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6 H) y( w- @  ~0 \# _* U公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& o) `2 A4 s- H: G) C

  c! Y# L+ q; G$ e- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
' J" Z; {2 a  N; S. m, g3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 b6 @; K+ C- p# b" M
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( a; y. [8 m- x+ `6 z
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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% j5 H6 \' ^/ W3 k8 U# y* Lwww3.tvboxnow.com勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:16 PM

nice, 谢谢您的分享

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