標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片

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太白粉 1/2茶匙
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酒1/2茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇; ^. J/ e( _- p/ V" M
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 p+ K1 ?( N& X! U% o
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。( a/ u; S8 S8 Z' Z" H8 |! b
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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5 W; [( m$ h) A9 awww3.tvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。& Y$ [4 n0 w1 G: W

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