標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片

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【材　 料】
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火鍋肉片 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% e5 E0 L# w5 t! K/ Q. w6 e4 r

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* I5 x- K$ ]; _  N& U% t薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ G2 B7 d! t5 F" v5 i, k( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) L* @: C. w3 A. j* @1 [) [3 g
蒜末 1/4茶匙
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% V- }9 Q4 Z0 o* _) [: j【調 味 料】
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4 S& k  _6 A! Z鹽 1/4茶匙
4 h, m" a- a" z  B! d/ c4 C4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h* f, h5 l& L公仔箱論壇糖 1/4茶匙
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$ _' m$ @) W+ V% ^【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; ?. j# ]' ]3 o; g4 w
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鹽1/4茶匙: u5 j8 Q! @8 J8 i3 F: l0 s- C7 m
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇# y5 }+ \$ t- b+ V7 N( P/ K" T$ q$ t5 Q
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酒1/2茶匙
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【做　 法】www3.tvboxnow.com3 q0 t9 t8 r0 d. s9 {' Y

" b7 f" O0 |4 J+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。www3.tvboxnow.com0 w$ q6 x' M: Q; L3 [1 z

9 |' p- `3 d! u: {1 V% E2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。公仔箱論壇; n' O6 K7 P# z6 S
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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7 A  u  `5 b) I! O8 Z& I, Q$ |4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。9 c* ?1 l' J) N- L

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