標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片


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薑末 1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 C( w: T5 F- h( e5 f& @

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【調 味 料】
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糖 1/4茶匙
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酒1/2茶匙公仔箱論壇0 g! v. o6 K7 D2 I

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" M) y6 q7 d1 i, P* ?' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 I) d6 V# t( U, k' q! Q
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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8 _! E3 `; I" m8 `- q1 H3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。5 R) ~  l1 E9 q4 e" ]
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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