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標題: [中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:49 AM     標題: 泰式辣醬烤牛肉

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$ J- }/ E( Z; k5 V) ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: ! S' g; r( F! y9 G. ?
沙朗牛肉....120克
2 x# Y: t2 m3 w/ h# u' Q! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) tvb now,tvbnow,bttvb' L8 j. R& v* I* n% W! L% h
油.................2湯匙(任何烹調用的)
# e: d1 A' M) M& G4 ^. A. L醬油.............1湯匙
8 P: @1 h7 e2 D( w- a- g' Ztvb now,tvbnow,bttvb5 S  {# w7 N/ ^
辣醬料: 公仔箱論壇5 n  B5 E# A9 n5 f, E" l0 f4 u  A
辣椒粉.........2湯匙
/ ?  S- x" |; w$ O+ d魚露.............3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a8 K) X* e; X5 o9 o
檸檬汁.........3湯匙
: d$ P+ Z. y0 \& O: l* \) Xwww3.tvboxnow.com糖.................1/2茶匙
  {# u( e2 m: r6 jwww3.tvboxnow.com紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
1 r9 f8 E+ {, K0 i$ ^$ y* ^2 K7 P, ?/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.............1茶匙(切碎的) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 Q5 q# [' `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 h% d5 b, k; o2 Y
做法:
5 [& z! a0 K* H; o/ D) G. c公仔箱論壇1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
- C" Y" R9 Z, X/ v2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可
3 G! \" Z1 u, X3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料




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