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標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-23 04:39 PM 標題: 椒麻四季豆

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豬絞肉 80公克
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蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 h3 t) a* l. N8 f2 o$ s$ j
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辣椒 1條
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四季豆 200公克
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裝飾：公仔箱論壇) D. r2 F/ a& |; [1 }' e
蔥白絲適量

3 G2 i# ^/ s% b) o+ s7 H6 [【調味料】
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香油 1小匙2 z# f* ^/ k$ l

! S: X) y) {4 [www3.tvboxnow.com辣油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) p6 ?% G4 r

花椒粒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* S/ J7 [- ?; |0 L

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2 u7 d9 m- D) |7 Z7 |$ r1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F2 i8 [* z) w
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) }+ ]0 I' t7 p5 F' g
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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