標題: [中式食譜] 和風炒苦瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:43 PM     標題: 和風炒苦瓜


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0 S, r$ \# H7 U% G9 ?) r0 h. r6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" v) B/ V' d( }0 ?3 S
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青苦瓜 250公克
% x4 Z: Z3 a: g% R公仔箱論壇4 f( P* k. V; \
板豆腐 1塊
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4 }( ]$ T4 I& f; F# |公仔箱論壇鮮木耳絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! p3 @, E- s! c; T5 [7 Q. u% V

5 T) D; m" O, Cwww3.tvboxnow.com雞蛋 1個
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蒜末 10公克7 Z4 e' @$ d5 w5 X

7 l# [2 ~7 J; w6 q柴魚片 適量公仔箱論壇  z* N. M; `0 d8 u" h. \2 h
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辣椒絲 少許
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, W; v" [" b# Y' @# s/ C6 Z3 B公仔箱論壇【調 味 料】! S4 Y. @, p8 R7 I; u5 E0 ^

+ e$ `- k; g! s* t鹽 1/4小匙$ b+ N. i# L. z% j; q- {
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味醂1大匙9 d% N& S% Z1 p: S& C9 H
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雞粉 少許
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0 Y& N" x7 D4 O0 G! J% _www3.tvboxnow.com【做　 法】
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0 @1 N% g6 M, |5 Z, U  U' d( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g6 H8 \, _' y5 H

. O+ S3 T- }0 }3 O- d" G5 w; c2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。" `$ E* E' l, D% q* o8 }

9 x. a# r- z; r3 v: J) u& B7 x公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
3 `3 n! r: l  o+ B* S. L- ~/ m6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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