標題: [西式食譜] 芒果西蘭花牛柳 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:03 PM     標題: 芒果西蘭花牛柳

材料：
0 Q/ a  b* [; J$ o牛柳　　160克（切片）
% G" A4 Y; w- t1 M. T* otvb now,tvbnow,bttvb芒果肉　80克（切條）
, L5 d( r# ^  j7 M3 E2 w/ I) X西蘭花　1個
8 F  d& ?& ~% j1 ~! \0 |& v- Dwww3.tvboxnow.com薑　　　數片（切絲）公仔箱論壇* T$ _; y/ G+ o$ F
蔥　　　1條（切短度）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 B* W% [" ~3 `
粟米油　1湯匙
) R/ h0 q% [, |6 [: b公仔箱論壇2 S* u% V4 O$ g% W* p
製法：
- [2 p. i# @( L. J% S! Htvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。www3.tvboxnow.com  E& _$ ]  T' z% U+ X1 g
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。www3.tvboxnow.com& m* ~: X6 q+ W) z
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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3 `2 }9 C; A1 E8 e. K4 ntvb now,tvbnow,bttvb調味：
- |; ]3 @4 l, Y1 O6 o: x公仔箱論壇生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( N1 o6 W* J7 h3 A
公仔箱論壇5 P4 s! L# l1 r, z/ \5 G

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作者: hiroisme    時間: 2007-11-3 06:11 PM

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