標題:
[中式食譜]
洛神花燒雞胸
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-26 09:40 AM
標題:
洛神花燒雞胸
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 {( _; Z' |" p9 M
雞胸肉 1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- ]- \; |! S
梨子 1/2顆
6 g: c3 u& p$ i3 t! u5 e+ Z. Z Q
醃漬的洛神花 30公克
公仔箱論壇- L& X, z) t8 K3 R, M( k+ E
薑 3公克
公仔箱論壇4 P* z. P! v2 `( ~' N: B
【調 味 料】
7 q* ?& y* k3 T. {$ h' L
香油 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb! E5 c4 d2 d; U& V" F% O
細砂糖 1小匙
www3.tvboxnow.com2 _4 x, Q( ?3 d! g4 X4 E: `; C
鹽 少許
4 Z, ?, b5 P4 r) F
白胡椒粉 少許
/ i* x/ `7 H% e& @/ W& p% C; A公仔箱論壇
【醃 料】
0 i/ n, y; T# D* I: K, c' |
醬油 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb) g. K) V& ]$ X' n
太白粉 1小匙
9 y$ W; ^0 @2 Z1 z+ }8 d; v
, U9 K! e5 |) g- X公仔箱論壇
【做 法】
0 a |: w7 F3 l8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
+ ~' ~1 Y. F" V- {$ J% l2 t8 I
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
$ d+ a2 i# T0 k0 X4 y2 \4 G公仔箱論壇
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
W8 f( f1 J& O, W公仔箱論壇
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
