標題: [中式食譜] 宮保蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:04 AM     標題: 宮保蝦仁

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蝦仁 13尾
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) ?# W2 ~. j1 G! p- @

4 v% y: h+ ]- j# Q" G) A1 twww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c+ k( |9 O. O5 v
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醬油 1大匙
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花生粒 20gtvb now,tvbnow,bttvb5 g; V- y' `& K
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黑醋 1大匙公仔箱論壇) i# q) ?0 _8 k0 N9 `; D6 c

' }4 V, A4 y/ ?, L6 E. E【做　 法】
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。
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/ A% J4 A; C8 c, zwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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