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標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-27 12:06 AM 標題: 糖醋魚條

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【材　料】; u2 }; i. o$ d1 g) H8 e) J
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鯛魚片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 }  m9 v+ ^
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小蕃茄 10粒
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嫩薑適量www3.tvboxnow.com5 K9 S, D; A7 W8 ^/ H3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# I' L  v( Q4 X8 U
蒜頭2粒
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青蔥 1支+ L) Y1 i# `6 U9 T7 _4 t
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沾粉：www3.tvboxnow.com$ F! f4 Y( {4 ^0 o: c% c9 [. {
麵粉 2大匙
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% ]9 f* [! |! M/ q6 t公仔箱論壇【調味料】www3.tvboxnow.com6 m9 H  l/ h( v- P

% [. v* J' W" t' `# f: @# O鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙www3.tvboxnow.com$ {5 \  K* R3 |2 q6 A6 s
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【做　法】

1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r  J8 r! m  H! R# n  N; o
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ f/ V' t. k4 u& K

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