標題:
[中式食譜]
家鄉烤豆腐
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-28 01:44 PM
標題:
家鄉烤豆腐
【材 料】
4 g* j$ X- _ ^: ~. U
( Q/ W* i! i5 ?8 x& H9 U; b
四角油豆腐
7 R. |( M2 M8 p s1 ]
6塊
/ E( M L( f ~8 P
台式泡菜
7 X- T! ^- o7 }0 d2 r l z
90公克
3 s1 C1 s9 {/ Q1 u! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烤醬：
公仔箱論壇 w' ~9 a" @) }( S
涼開水
+ ~% U, e L- ]9 w: ]4 I: w2 A
60㏄
5 G$ J D& @, b6 u4 J* E
牛頭牌素沙茶醬
5 @3 R2 K9 ?4 J/ _1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1又1/2大匙
/ Z! M" v' w. ~ q
素蠔油
% v8 u3 o: g) m/ t1 Ywww3.tvboxnow.com
1大匙
8 K6 c9 L2 A& A! B5 d( P1 ~6 _
7 m \; U8 D- v* W2 Q8 e' @. Y
tvb now,tvbnow,bttvb! Y d: `& Y* Y: Z
【做 法】
公仔箱論壇0 {' ^, k! }- U# a; s
0 [+ e2 [& g- ~# G6 c Ewww3.tvboxnow.com
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
( ?: D: a4 W5 n2 ^! D3 t公仔箱論壇
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
" h0 h. B% Q! g- S; ~0 U公仔箱論壇
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
