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標題: [中式食譜] 家鄉烤豆腐 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:44 PM     標題: 家鄉烤豆腐

【材  料】
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四角油豆腐
) Y1 h4 K. Y; d8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 Y9 M' g$ D# g7 V
台式泡菜
7 }1 s5 f* p- H! C7 E5 R90公克
. v/ A) m2 Q+ p3 @! Q% D: ]8 Hwww3.tvboxnow.com烤醬:
' [% }5 b! o/ |+ }$ d/ H0 n涼開水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" V2 e+ n! G
60㏄
) \9 o# r: U+ Fwww3.tvboxnow.com牛頭牌素沙茶醬公仔箱論壇) Q5 F+ J% h+ W* i; p
1又1/2大匙
: F% d; I9 v: J, U6 K8 ewww3.tvboxnow.com素蠔油
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【做  法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。, J. O; v3 W' F- ~2 y. H5 T
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
2 b: |3 H6 W. x0 E9 \0 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。




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