標題: [中式食譜] 腐皮炸飯捲 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:47 PM     標題: 腐皮炸飯捲

【材　 料】
5 r5 ]8 M" e2 c' o  E% X6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g# }- w. ]5 x0 W& j: K  L3 Y
A.白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o9 I0 l1 g8 ^7 I/ r
200公克
! J, i  N8 P$ f% ]% N' g2 Twww3.tvboxnow.com火腿公仔箱論壇! \) t, ]2 O$ }  C
60公克
0 Z' e( `+ O4 M* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜) e* R$ Z3 e( |
10公克www3.tvboxnow.com1 T0 T8 v; }. U7 \$ b8 C
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 b3 u0 T5 s$ n
40公克
- u! T- X/ n1 e: y) a$ f+ Z2 |, J腐皮
. `! t2 ?6 u: C" @www3.tvboxnow.com3張
- d2 n2 K/ g4 E$ m; @公仔箱論壇B.低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb6 E" f! r# }, {3 T4 R; z2 R
1大匙
1 n8 [: v: g: E$ l水
1 p8 S9 Z$ L5 A$ ztvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 l5 O& A+ E5 q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# I5 S2 y7 u- T" Y8 h

  {7 L! G& g- B, s6 x0 t' a" a  r公仔箱論壇鹽公仔箱論壇. J) e* B' t) A: k3 x
1/6茶匙公仔箱論壇4 m. G) [0 u6 a5 B$ W- t
黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 D& q8 r' v* P
1/4茶匙
/ e9 l/ s2 E6 Z; s3 I/ |www3.tvboxnow.com香油
9 y, [7 V- G, s+ u& Xwww3.tvboxnow.com1/2茶匙
, y9 g; l  o5 T. a/ xwww3.tvboxnow.com
3 r+ o2 c3 X! Vwww3.tvboxnow.com3 p2 R$ K; C4 V" V* @
【做　 法】www3.tvboxnow.com; a% \4 p5 p2 {! A! R

$ U& \( x8 a9 s; i' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
8 r% s4 M# Y# z3 F0 D# W) q2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。www3.tvboxnow.com8 E! V; Y( N" B% \, u' R
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。9 Z) e( |9 h2 r1 m
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。

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