標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:08 PM     標題: 京醬肉絲

1 b* r7 O' N) I1 o, Y

9 Z" F4 Y$ @3 {) u' G% T 公仔箱論壇' v% X& b/ i+ ?% |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 l; M3 \3 L8 H9 q: R/ i1 Z, V# w

! V0 W8 v  y* Btvb now,tvbnow,bttvb肉絲200公克/ e. e9 O& c% n) v7 M4 M5 m

& t1 A0 f: C) u5 m8 G) o6 V. W蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) m+ |6 \# x0 p+ m/ c" T4 }

6 l$ c0 q6 O6 j2 a' V/ F- n【調 味 料】公仔箱論壇  T2 E3 T4 x' }  @' O
! i. f; X& I1 M5 r
甜麵醬 2大匙
$ G) Y/ b* s! j; K4 ~2 G& G/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. B, J3 h- |! e5 `8 Z8 ]+ J
蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 x) J( L' K3 p+ |

4 m) R& G& }$ V2 W& n8 {www3.tvboxnow.com醬油 1小匙. r/ o0 d! m/ c6 s: |* {* Y
www3.tvboxnow.com" L% S) U8 i+ t& `# p! m
糖少許
% g; m3 j% r1 _. mtvb now,tvbnow,bttvb
& h& W  w) s& ?4 l  z【醃　 料】www3.tvboxnow.com0 T8 @2 |# D' p6 |3 e& F
www3.tvboxnow.com4 h) m0 X, l; G/ y; [; T
醬油 1小匙
& `& r" }! N( Z+ x9 f! S- n1 k7 `1 rtvb now,tvbnow,bttvb
7 Y; d: T) z0 u, o: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
3 q/ _# [' `& j# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 i" T; \+ T0 g9 n6 [6 b
蛋液1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R) ^& O  P. @2 p8 x8 s

$ H8 W- D0 z& Y, z太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 Z, ~. v* X' T

3 W- i6 p4 ]5 F2 K7 Ewww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇: _/ z' M: }/ p' b1 d+ o
' j2 n8 R$ a; n# q6 Y
1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
) V5 P! {- g" Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 G4 \+ d8 ?( Y$ \2 Z/ o9 |: ltvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
  f/ T7 z1 J7 e' z# m$ w' ?, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, s! W! ?& e% V. k' B# D& m' h
3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
$ ]5 H  p( Q: a# ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 {  _$ Q8 C& i
4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, d- \" t- P  I5 \' _
+ J. J; c: s4 w% M. |0 o
5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
" b* p9 [% u( a' f' a) q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0