標題: [中式食譜] 豆酥香辣四季豆 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-29 09:51 AM     標題: 豆酥香辣四季豆

【材　 料】  P; s+ O9 N5 P2 @9 C* N) R

! p3 v- H% j. f! d1 x5 R( ^6 z& O公仔箱論壇四季豆
. A7 w4 _4 L& y0 Awww3.tvboxnow.com300公克, E3 ~: |4 Z! B( ?; X
蔥
5 R& u# o1 Z/ `. W3 y1 u10公克7 q" T) Y; y" {9 v# ^* e4 B
薑tvb now,tvbnow,bttvb* g" E: q! n  R$ b% a' b! R
10公克tvb now,tvbnow,bttvb, R+ m0 M2 m3 R1 D# I
辣椒9 c! ^* @4 ?3 f+ y( r% ^0 B
5公克
0 v$ w: z6 s1 ~! G. U& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥公仔箱論壇$ U0 }! P5 J8 h% K
50公克公仔箱論壇, _' B! {! e' R. }" v
【調 味 料】
7 \: X+ g6 T0 e9 }/ S  @tvb now,tvbnow,bttvb; ~6 z& V/ N$ r! I2 r
辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb! ^8 ?; O$ A8 l# J7 f  C2 O
1小匙
% {* W& N2 j$ @' \' d9 }4 ^2 L5 \細砂糖
9 x. @! Y4 v6 S8 _& E0 ^& f公仔箱論壇1大匙
) d" w* k: {3 l9 {' s4 c' \" H公仔箱論壇米酒
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# }& C. z" B1 F& W- v3 x+ e# P1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
% z0 c# C8 j/ V" @% `# M2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。www3.tvboxnow.com( d  Q9 W. j4 t- y
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
/ W1 m$ i* G% R: j. I; Vtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。

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