標題:
[中式食譜]
鳳梨炒脆管
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 01:19 PM
標題:
鳳梨炒脆管
【材 料】
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% B1 m- Q2 j" L9 A公仔箱論壇
脆管
tvb now,tvbnow,bttvb) C, [9 {& P9 P# Q* a6 X
120公克
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罐頭鳳梨塊
8 t; s9 E+ z" E7 U1 w- t) I0 L
50公克
7 z0 R/ \5 x4 _0 ?6 p. I* J2 l8 @
蔥
L6 E' M- Q/ J+ y! M
20公克
" Y# Z T6 R: w- @7 T公仔箱論壇
蒜頭
' b6 L& t: P/ \# K( n4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
10公克
' J a5 F0 M# ]: ^. Q2 b" W' b- E" W
辣椒
& c7 I: {; c3 E' O- k' \www3.tvboxnow.com
10公克
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蒜味花生
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20公克
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【調 味 料】
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醬油
www3.tvboxnow.com, n: L& B. n. D/ d0 G" b# {
1大匙
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雞粉
* Z1 V- t+ M' k2 F" ^( \3 [: j- `tvb now,tvbnow,bttvb
1小匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* ]; r; V- f# b- ]4 l# ]4 ^
細砂糖
* @+ G7 r5 q; P, t/ z; K
1小匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 \: \0 e u8 c6 {. {
米酒
2 |- z4 |! ?4 n6 i( y+ C4 w
1大匙
+ D# q, g" ]5 c! X4 O
香油
1 \) K. @ t& ^8 h* [2 R
1小匙
0 @8 m, k0 V6 m5 Y, P; K/ o$ P, ?, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉水
N- ^; E0 T0 U
1大匙
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4 E' ~9 e! M# A9 b& W
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【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- g* r& g; f3 Q' Q, i
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1.脆管切十字刀,放入滾水中汆燙撈起,備用。
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2.蔥切段、蒜頭切片狀,辣椒切塊備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1的脆管爆香。
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4.再加入作法2的所有材料,和所有調味料大火拌炒均勻,起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。
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