標題:
[中式食譜]
鳳梨炒脆管
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 01:19 PM
標題:
鳳梨炒脆管
【材 料】
* S0 L1 B/ @, F/ H( a
www3.tvboxnow.com. {8 b; \9 y( I7 J3 C, S' G
脆管
tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 ~2 F) X0 T" J. y5 q1 k
120公克
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罐頭鳳梨塊
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50公克
# S Z. B0 g. a# }8 U( @/ Cwww3.tvboxnow.com
蔥
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20公克
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蒜頭
- k3 {& k3 D' r1 }6 c) o1 f
10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L' O+ m4 A; c8 e. r" U8 O
辣椒
tvb now,tvbnow,bttvb0 c& ?. P$ @( P
10公克
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蒜味花生
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20公克
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【調 味 料】
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醬油
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1大匙
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雞粉
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1小匙
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細砂糖
公仔箱論壇9 U5 _$ [, K* k! D5 R) z. w" L* a& a4 ~
1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 b0 w1 M9 v/ M, A. [6 b
米酒
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1大匙
www3.tvboxnow.com4 R% q- _" N8 g' n8 n. B
香油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z, r {% q' v, f" h! p
1小匙
8 m. L" x: S- Y7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉水
公仔箱論壇8 o. ^" K1 x/ n* ?3 y9 e
1大匙
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【做 法】
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1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
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2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。
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4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。
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