標題:
[中式食譜]
箭筍炒鮮菇
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-30 09:21 PM
標題:
箭筍炒鮮菇
【材 料】 箭筍200公克
' l1 s! B$ Q3 F9 {
秀珍菇100公克
! ?. R1 {; j; x+ f& R' g# k+ D4 T- x
蔥10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 }9 O! J- }/ y. R+ G' `: `2 `
辣椒10公克
tvb now,tvbnow,bttvb* O3 E# y6 Y4 J8 A7 t3 f6 _& v! D
蒜頭10公克
6 i/ T( E2 I& y! O
tvb now,tvbnow,bttvb4 A% r9 D1 A3 @3 S0 L J/ G
【調 味 料】
3 B* F% h8 `& |) ^2 C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣豆瓣醬1大匙
" @" U3 c/ [2 g2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; H4 Z+ U- H/ b% z+ q1 T9 Z
雞粉1/2小匙
公仔箱論壇: Y# n6 _: D5 S5 U8 O: v; ?- R$ [
香油1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- d/ ]6 K* E1 U
太白粉水1小匙
( G; N* o" X6 I* A6 O4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇0 S& B8 V! l0 _
【做 法】
* j' G2 e0 B: f
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
3 X2 B+ w! P4 |! z公仔箱論壇
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
+ _, E; h# k+ k/ D公仔箱論壇
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
tvb now,tvbnow,bttvb% F/ }' w7 b8 }+ B. F1 ^
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
