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標題: [中式食譜] 紅棗花生牛奶湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-4 10:55 AM 標題: 紅棗花生牛奶湯

【材　料】
帶皮花生  30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" N7 S/ e( `  r# c: p( G0 Q
紅棗  3粒
水  600cc 公仔箱論壇2 n3 }) g7 `, P3 S0 w' v  s
牛奶  300cc tvb now,tvbnow,bttvb. t) x$ m0 ~  d- z2 r
冰糖  2大匙 www3.tvboxnow.com' [: c: T! S9 L- |# i  e5 D
【做　法】
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ p- c" t1 E. P7 R
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 www3.tvboxnow.com/ ]; |( J: W& e7 W+ x" x- k8 ^& R
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 % w4 q4 I4 @  S  R' q
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。

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