標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
5 n" Q1 ], P& m4 }' i4 {) y+ L8 mwww3.tvboxnow.com千層麵 5 塊
+ ~: `4 F# `. V/ d0 _公仔箱論壇牛肉半斤公仔箱論壇! K! I/ Y  \  A5 S
橄欖油適量www3.tvboxnow.com1 ?$ ?8 ~; y- P2 ^& G
鹽適量www3.tvboxnow.com2 U" ]. G! J% ^7 ~; U' v
糖適量
8 r$ L0 i6 W, d公仔箱論壇檸檬汁少許$ |% |. ?! ]! C" H8 i" M9 _! v7 f. X
麻油少許
# N% n8 g5 h" S/ @3 X* }4 ]1 M+ w公仔箱論壇香草少許公仔箱論壇) u5 o& o) h( [7 O: N  Z: v) D4 W
蕃茄 1個
: i, V& y3 n- B1 C芝士 10 片
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1 Y( z$ [* f3 u. v. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：www3.tvboxnow.com. d4 i/ `2 |2 y! Y5 `
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
6 l/ l' `4 T/ E1 E' O  d6 qtvb now,tvbnow,bttvb(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
5 `+ U: H- U$ L: N* [(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
, W5 u2 A  m( h  m' H$ B2 H# J公仔箱論壇(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
5 @& p" \) W& p* }3 }; A公仔箱論壇(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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