標題:
[中式食譜]
南乳雞翼
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-4 05:45 PM
標題:
南乳雞翼
材料:
www3.tvboxnow.com4 a7 i% ^. B% @* A' p' m$ z
雞翼 2 磅
www3.tvboxnow.com/ h! h: N+ m8 F4 h! d6 P
南乳 1 磚
www3.tvboxnow.com& v: q z Y) V3 q4 r
紹興酒 2 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb' W- s! _9 A6 u# D) }
砂糖 1½ 茶匙
, D: ~: h% W/ O* Hwww3.tvboxnow.com
老抽 1 湯匙
! p) g! p4 \& j公仔箱論壇
生抽 1 湯匙
: S: m! H2 _3 _# l6 j
麻油 1 湯匙
www3.tvboxnow.com: Z3 z% A) x- @7 T( t1 J1 _
/ V& V0 h- x& ^# V/ j# u
制法:
/ {: q6 V% ?1 u6 R6 W/ ?www3.tvboxnow.com
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
' M& n( w) ~3 h+ B0 F9 v
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
tvb now,tvbnow,bttvb: P- O& Q) j# _5 O" c3 |5 m5 P, M
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
1 m) u9 k; y' o6 ~% B
. _% U; v. ~$ z5 c" L
更多食譜,請按此
作者:
kcwong.geo
時間:
2007-11-5 04:46 PM
thanks fo sharing !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0