標題:
[中式食譜]
南乳雞翼
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作者:
TY2
時間:
2007-11-4 05:45 PM
標題:
南乳雞翼
材料:
公仔箱論壇. b) T" t# c7 F# U' W
雞翼 2 磅
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南乳 1 磚
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紹興酒 2 湯匙
0 i5 b: m* v7 R" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖 1½ 茶匙
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老抽 1 湯匙
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生抽 1 湯匙
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麻油 1 湯匙
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制法:
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(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
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(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
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(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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作者:
kcwong.geo
時間:
2007-11-5 04:46 PM
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