Board logo

標題: [中式食譜] 火腿胭脂卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-2-4 05:21 AM     標題: 火腿胭脂卷

材料
" q- ?0 e5 G, ^8 s  p1 F$ f# X8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 X+ W, P+ i+ g" x

& v3 g0 n" m& u6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ q& w# w( M# O
做法
0 j( q4 g0 |. Twww3.tvboxnow.com1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條,只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。
' q, W1 m: o8 M: y! r
, |+ X% n+ z3 R& m! Q8 }6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,放入韭黃灼 3秒,盛起抹乾,備用。
0 i9 l3 g: B) H1 j' }tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]$ k3 I. [9 vtvb now,tvbnow,bttvb3.火腿片攤平,放上原條蟹柳、胭脂紅果條,捲起,用韭黃綁實成卷。
8 h$ O# W9 l  y
. Q" s) S( {7 n+ R. _公仔箱論壇4.將火腿胭脂卷放入鑊中,開大火,隔水蒸 3分鐘,取出。
* |( U5 Z# J9 _- b; W' J+ L
" v- B4 j  H: Gtvb now,tvbnow,bttvb5.雞湯煮滾,放入蟹柳絲,加生粉水煮至變稠身,下蛋白推開成蛋白花,加少許麻油拌勻,淋在火腿胭脂卷上即成。
* l: ^; i* H2 V5 a) A& }





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0