標題:
[中式食譜]
火腿胭脂卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-2-4 05:21 AM
標題:
火腿胭脂卷
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; @5 h0 a" F9 U, v
胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗
3 C3 Q `9 r, l; z. d# \
4 @( ~6 G' {+ X3 e; t5 r( A9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D% c1 @/ Z5 {8 R) G& o, i
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r. g9 q9 C0 y! `0 H& q ^
1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。
www3.tvboxnow.com' P3 Q3 E2 m5 m, Y
3 Q8 F& d! {# E. m7 s# s
2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
8 j* F4 u/ s: P, R/ d4 g% I& q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 F0 ~! a* U. {/ S t
3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。
+ [* l; m9 O1 o5 _ Wwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb, H( C: [4 |" w
4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。
# f& K; W8 H/ A" i
tvb now,tvbnow,bttvb2 x6 l) k5 c$ i2 p/ q0 {/ G4 f q
5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。
tvb now,tvbnow,bttvb. U6 N- x' C5 t0 o! d' S" S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
