標題:
[中式食譜]
橙汁雞肉捲
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-6 01:15 AM
標題:
橙汁雞肉捲
2 |7 a2 D+ H$ W0 q公仔箱論壇
" i/ {* y _4 ]- o7 {6 G6 ctvb now,tvbnow,bttvb
5 \; O: {# D8 |5 J* t
【材 料】
! ^, U: I+ j) K9 ^7 Gwww3.tvboxnow.com
6 w0 d% y& ^8 r4 M% s& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞腿肉
1支
公仔箱論壇! {# ^' Y1 S! E& B, t
- E4 `0 A# c- u9 Q
青蔥
1支
9 V0 T) M) [ ]+ I8 @" `
5 Q6 p3 v* U, f8 Ewww3.tvboxnow.com
紅蘿蔔
20公克
) P. y0 m5 n& f: N6 V! V- i' h
8 }# X1 N7 F4 G: K9 x' T4 Ywww3.tvboxnow.com
【調 味 料】
+ G/ X$ w ]4 c2 |2 t9 E/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X2 W7 A# s, Z
A.鹽
少許
( G' w c: w X) |" [9 N+ p) T
/ S/ y s. k/ I9 j
白胡椒粉
少許
1 o1 L7 x0 U: e* Z0 u* Jtvb now,tvbnow,bttvb
. p. u e. e! t) C& \tvb now,tvbnow,bttvb
B.柳橙汁
200cc
+ s6 H2 F& d' G7 K& j6 _
www3.tvboxnow.com" }: k: M/ T9 B2 {8 U+ d
糖
1小匙
% |6 a* z2 p! \& Wtvb now,tvbnow,bttvb
. q" f1 ~) R( I4 R9 x" W. j
太白粉水
少許
6 Q3 L& j9 T) U1 F2 C$ U. u h& q
tvb now,tvbnow,bttvb% B# v0 k/ Q: e2 h4 ^1 y- j
【做 法】
( X' ^5 _9 Y9 i# I, B& K; A. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h0 f+ k. \( u( W. m
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
7 j" W6 y9 t1 r
% W- r- K3 g* ^, f4 p4 m0 m" n% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
公仔箱論壇7 H2 j8 o; W& q8 W
www3.tvboxnow.com' {, t/ T/ v1 F
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, O5 X1 r. ]8 c4 j+ [
+ ~0 Z, u) Z) r( {% o5 L4 r
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
n- M, M/ A% `% h2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 X2 W7 A# s, Zwww3.tvboxnow.com" }: k: M/ T9 B2 {8 U+ dtvb now,tvbnow,bttvb% B# v0 k/ Q: e2 h4 ^1 y- j
$ h0 f+ k. \( u( W. m