標題: [西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-5 12:44 PM     標題: 南瓜汁肉碎闊條麵


9 L. f4 j# o9 O4 k3 fwww3.tvboxnow.com
2 e- A. a7 A; g9 ?- o3 I$ P材料： 闊條麵2個
8 {* O" s) r) f; |# l' o# l7 C2 o! I  h3 Z+ p+ g3 i: A
南瓜肉約200克: Z1 Y: v. ~. s) E. t. h7 g

1 i2 P2 o8 z( ^肉碎100克
$ D* E. o; d/ _+ o7 q2 Y5 Y公仔箱論壇
2 Y; P/ d, g+ ?3 |4 c
5 Q# ?8 v2 J$ Y1 a, Q8 ~# @調味： 鹽少許
, Z5 H4 ]& A, |2 C$ O1 n. s& S' twww3.tvboxnow.com
, G1 I* P3 @- R1 \' D" Rwww3.tvboxnow.com低脂忌廉3湯匙% Y9 N! g  D' Z$ u8 W2 ?( G' d
' E* c7 y. }$ A! u; o9 }& n
麵粉1湯匙
3 [* T% L, h) w3 k- ltvb now,tvbnow,bttvb
$ w9 t7 D8 M% U: s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 y- o1 t  v% \9 ?* P
製法： tvb now,tvbnow,bttvb) ]+ q* n% n8 ?' Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 m: a0 s! ~  t; L
1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 I5 I/ w1 P$ H) ]5 j3 A
, i3 J: R0 _3 T: Y$ ~* z2 j- ^
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。. W, A4 p/ Z: v# |- f: H
tvb now,tvbnow,bttvb) @% X1 C2 }3 I2 O
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
) ~- O1 G7 r" U- y7 j. [  j+ Owww3.tvboxnow.com
7 e- `  `- ~0 t9 E4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。4 w: a% v; @% }5 ?  I
tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 z8 |) t# |( T9 P: h
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0