3 N5 X$ g g. u材料：公仔箱論壇+ o2 a: @. i2 Q' }5 {
(二人分量) ; l: p- v" {7 e0 k! zwww3.tvboxnow.com - ]' h9 F) n. N; O4 r公仔箱論壇豆腐(切小塊) 1 c, r! s7 l' I1 a8 `www3.tvboxnow.com 6 m$ M/ F4 |+ N' ]+ f: r1件冬菇/ P6 f8 h m, Y- N, P* @9 ?' Q
9 T3 Z. n q$ w2 n+ V5隻髮菜 . j s* j4 m4 B, c4 h Q: c G- b7 U8 F' x20克枝竹www3.tvboxnow.com$ M% X5 k4 m) @
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40克荷蘭豆# ^* h5 j. O9 z: T8 e' s ~# r
- g: t+ g2 L- L8 Vtvb now,tvbnow,bttvb50克木耳" _/ d N. e" d/ y
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20克粉絲: u& {. s' r" b. i8 }# w3 N7 [0 z* g
4 d8 X/ j! _. Z l/ L- ftvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片): s" }( |- ^0 _6 Y2 g, g$ z
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120克南乳1大磚3 {$ M& l1 ^9 M/ x6 n
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水2杯紹興酒2 `0 H% s. ?0 P* u' I
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1湯匙薑(切幼絲)2片 - s6 R( w5 H; q# B4 W公仔箱論壇 2 l+ {$ O, I; G( X1 c( R2 Mwww3.tvboxnow.com(切段)3棵油2湯匙6 B9 B4 k6 L! q2 J- K6 f( O
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb- L, d& m/ q4 d( B
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。 ) X2 o5 Q0 u5 ]7 k# ntvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份 ) V2 D' @1 A* O2 w7 R- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I; w& M" n1 m8 C6 k
調味： ( v# T- {5 V$ D( q' n9 Iwww3.tvboxnow.com生抽2茶匙 # n6 {. N( N, R) dwww3.tvboxnow.com糖1湯匙www3.tvboxnow.com. q& r# D H& }1 ?* R' W1 q
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y" Z- {0 o# v" S
生粉1/4茶匙% J5 w6 T/ L7 H( V
麻油適量0 h1 y7 y( S# { I+ T* r
