標題: [西式食譜] 香芒豬扒 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:03 PM     標題: 香芒豬扒

香芒豬扒
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豬 扒 5 件' Q' D" q. _/ f0 |
芒 果 2 隻
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1 E9 \) `% p: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁份量
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3 `- ]1 V  I' U7 ]8 b  `  S水 1 / 2 杯公仔箱論壇4 B& @  T- V4 c* H9 F6 v1 z; K
白 醋 2 茶 匙
; H  x1 y: x0 o; Q" t$ e+ P糖 2 茶 匙www3.tvboxnow.com- Y1 l/ S3 f" Z, `4 R" t
鹽 少 許
2 y" G$ l+ V+ y) l1 N2 w1 x5 H) Zwww3.tvboxnow.com調味份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; o- g. D. M! Z+ U* d$ W2 [: ~
生 抽 1 / 2 茶 匙9 G: z* g2 b3 E* X% O, N  m
糖 1 / 2 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許
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( U5 j4 r$ q; D! {5 q# f8 x. p做法
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" ?; t3 k" Y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 公仔箱論壇$ z; {& ^6 I6 k) y/ l0 n
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
, a; b& k$ c8 v: Y將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 / x( F+ e7 Z" y/ H# i" q2 Z
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。

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