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標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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雞胸肉 1片
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洋蔥 1/3顆
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柳橙皮 少許- m4 F$ C. R3 M6 z8 S+ @% Z$ @: S+ X
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許& L; K# j+ b1 Q* B

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3 d) B$ q2 n' I7 _香油 1小匙
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( M7 U# d% H( I* |1 `【做  法】
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6 }/ }- o; X6 Iwww3.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
! ?/ s4 N+ F. N2 ywww3.tvboxnow.com2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {; l6 z2 i6 O& {% y: U- {  M
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。
4 I0 m. C5 d+ }* A; Y) s' ?4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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