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標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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洋蔥 1/3顆
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青椒 1/2顆www3.tvboxnow.com+ X2 h5 _) W# ]' V9 P: ~
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小蕃茄 3顆
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蒜頭 1粒
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裝飾:
$ ^8 _4 W2 ^: t* ]' u柳橙皮 少許
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' y$ W5 a- `& M; k9 a公仔箱論壇【調 味 料】/ O6 H4 Z* N) ^: t% n
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1小匙
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白胡椒粉 少許
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! _! N# W6 T+ vwww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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! L  @/ K! y% ^4 A3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
* Z4 _4 h5 A1 X( b# s+ b2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇: i* j9 I! h. r
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。
0 Y; P/ p' ]; J* _/ U& dwww3.tvboxnow.com4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。6 D. v& n8 k2 j  U( @  Y

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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