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標題: [西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-6 10:08 AM 標題: 麻辣茄汁海鮮湯

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 X. I/ C: C6 R* u9 \
紅辣椒2枝       朝天椒3~5顆       新鮮番茄1粒       洋蔥半顆
番茄泥3大匙       蛤蜊200克       花枝150克       草蝦數尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y! d. q, j" q6 [% S# g8 V3 j5 c8 A
旗魚200克       橄欖油2大匙       檸檬汁2小匙       糖11/2小匙公仔箱論壇' a6 X( V; W% Z. C
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製法:  / f! \/ e. _( \3 c# q& }+ x
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用

  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒
   數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥www3.tvboxnow.com8 e4 E# k4 a5 c+ J9 g
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  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌

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