標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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【材　 料】
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; B1 t3 [7 A& L- W, V! T' ^! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 150公克
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( A1 ?! \% M; A( r公仔箱論壇酸菜 30公克
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蔥 10公克公仔箱論壇: U, |. w: p! j4 N$ ]+ `  D4 d5 I( o
www3.tvboxnow.com: l2 h" W( j7 Y# X! t; }) [1 ~" Q
辣椒 5公克
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, B2 F/ X6 T# n5 n* r% C* H! @公仔箱論壇蒜頭 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u  d7 K/ [1 g5 O
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【調 味 料】公仔箱論壇# J5 M4 G  ]3 \' j# F$ ^& N
公仔箱論壇' e! U' H3 o7 D0 L# ^1 H, t& {% k
醬油 1小匙& x- f% G& L9 l3 l9 u  d
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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米酒 1大匙; S/ M' d% {% _' U. X  R* \! @

. D& x- G" B+ G) R* v1 _, a7 }tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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辣油 1小匙
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! i3 ^) ?% b" \% z4 W9 Y$ t白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ `  B! e' ?2 }. Y6 J) i  g

( o5 S: f; J8 }+ n9 o1 t太白粉水 1大匙公仔箱論壇7 B- }, j9 }7 R' |, c' E; o

6 M' L- _. [8 R; r" `1 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: W& o2 o. G4 I) t5 y' c/ l

( U4 x8 l0 e0 }+ b1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。www3.tvboxnow.com& ^. C/ _2 `1 n3 Y3 Y
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。公仔箱論壇5 k6 x! b- n; B
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
* F* [( Y- K' V; H, n  }( Utvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。www3.tvboxnow.com8 B- ?2 y. F5 c2 W+ M: o% ^

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