標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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4 ~  h2 X) }$ T$ s9 }2 U公仔箱論壇【材　 料】
3 C9 m( h0 w" B: jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 w" N, @! n$ G* c
魷魚 150公克* u1 V( d* p2 @+ H* F- q

5 j; w3 t  N$ g2 O  H酸菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* C+ Q$ G1 C, F* d% y  u8 {
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蔥 10公克) F( y$ j  ?0 @, Y  D

# A. ?# d* o0 T8 swww3.tvboxnow.com辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 |: |2 {9 }% G. }
www3.tvboxnow.com( N( q- F( t$ r" n! V% D
蒜頭 5公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: [2 C( N9 S( Q+ y( q  p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 x$ B8 ~2 d2 Z0 J
醬油 1小匙) |6 e5 p" a1 X! e3 j

8 L1 O/ N/ U/ G3 I1 l細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙9 I1 K3 Y$ K  U, s4 k

  Y- p- U2 |; W& T/ {; B6 g+ B: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙% `9 U: |4 W" I6 c+ b$ R2 a
tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 w4 K: R# h# k/ }. X) l) l
香油 1小匙
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8 Y+ G2 `1 G+ ^9 S+ gtvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙% U7 ~, x$ \0 h5 d1 k# Y
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白醋 1小匙% @0 D# P$ s! I. z' c6 h: t

7 K0 w) y7 i4 W4 \( ]; r. E太白粉水 1大匙www3.tvboxnow.com: j) S0 W  z: d6 _! i, s

6 m; M  s1 {" {  _' m% q; i0 q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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& P3 q2 n8 D: O5 ]4 q0 h& w公仔箱論壇1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
8 D2 p. t9 j# E) D公仔箱論壇2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
7 p# N5 \3 r$ F/ c5 Lwww3.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
9 n" ^2 g8 _; k# y9 |, _www3.tvboxnow.com4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。2 b4 G) A# A8 B7 ^3 M  r, I4 v

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