標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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【材　 料】
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0 q; P0 J; ^/ Z1 _www3.tvboxnow.com魷魚 150公克
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酸菜 30公克
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! q; v6 [- V+ D5 L# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克. h- f$ [; I" u

! J8 x! B" Q& T5 I) p8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 5公克
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蒜頭 5公克
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【調 味 料】
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( A4 N0 e' z' s4 e公仔箱論壇醬油 1小匙公仔箱論壇5 f9 K8 r7 b/ U* D& m5 M( M, }  _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ k( h+ }# |/ [# o
細砂糖 1小匙
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! Q. T6 \8 X, r" d1 ]0 y9 {7 Q6 Q6 s雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \! W4 x* Z% Q/ i  l$ R

! d; h$ E& ^  ~" ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( b* c8 d  D7 M# J. t4 i" W
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香油 1小匙
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+ Z3 q1 m% k2 M( K" I) p. Qwww3.tvboxnow.com辣油 1小匙
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白醋 1小匙
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( t# n! y  H& `$ N' R8 ?太白粉水 1大匙
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【做　 法】www3.tvboxnow.com" ?9 q# j+ @3 B' W7 q0 {* F

4 T( m2 `' f# y) K$ C& x& Z( f8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
) X7 j7 y- H' h1 m公仔箱論壇2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
: I- T6 d" M  ^/ j5 \! r  X8 y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。6 }' P7 B4 |* t4 ^  U6 Z
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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