標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚

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蔥 20公克
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. c! d# u! ?6 |+ M
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辣椒 10公克6 G4 E' R& o3 K8 z9 B& [4 y
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黃甜椒20公克
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柴魚醬油 3大匙
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糖 1小匙& P! E6 z. i; c) R1 b6 Q# d) ]

: k' u+ o; |# l$ R( Y* Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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: l1 k! z5 |7 d【做　 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
5 `0 g  V' }0 T/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。公仔箱論壇) Z" O0 C) F9 Z. v- m! M  h
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
$ D7 R* q5 b8 K; H4 U4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。+ T7 l  O+ W" D* x6 H

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