標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮

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【材　 料】
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  j7 S- f6 ]" [" v- A" F) Q1 b* L公仔箱論壇綠豆粉皮 1片公仔箱論壇) q4 r& A5 h! m# ^

( A' ?$ Q; v: \$ |1 Z0 |3 n6 Bwww3.tvboxnow.com香菜 2支
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" h; H1 S6 C( M( ^  Owww3.tvboxnow.com銀芽 20公克$ |( d! d8 S, ?. S$ T3 S5 P
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辣椒 1條
% a/ ^; G  }: O% i+ R9 d3 E- q公仔箱論壇  G- E& `. ]- |2 O2 ]5 U( E+ ?
蒜頭 2粒
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: q1 O" |" G1 S! J1 v3 f【調 味 料】( k/ {3 N. J) V  g2 O) H! l0 W

! l$ x- T; w+ R9 m% n' U! I4 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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辣油 1大匙
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. g, q: z/ _* L公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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2 x8 L; Y) @9 S鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B" b+ f1 P% t4 s0 _

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白芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 N3 p2 {8 h7 \
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【做　 法】- S5 r' M5 p! M1 j

: t2 |/ g8 F+ T+ s* G1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。' @3 c/ U4 v2 s$ K
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。
# d  K& V8 u4 W2 V  r# A3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。
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