標題: [中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:15 AM     標題: 瓜仔肉炒蒼蠅頭

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; f3 H+ l/ S- O& b$ W

7 S5 _4 w% m* c. v 公仔箱論壇) e- @& @" [$ L6 M: `  Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 J, \2 C0 a, H- D5 C9 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 N, Y0 J& F1 a% s) D8 ]

1 W* p9 G  J; k: S; _+ F豬絞肉 200公克2 c' H1 ?: j* I! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 T, D; U- e5 f# e7 E5 N0 S
韭菜花 250公克公仔箱論壇( @/ K- ], M% D/ ?8 ~4 {
tvb now,tvbnow,bttvb0 O& o1 a+ A. D: E4 t' Y$ [
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ I8 o' N5 C0 t% A7 ^* G

) @/ R" }, L# S, X, W, [' k辣椒 1條公仔箱論壇4 A  d  o: s7 ]7 D4 h. m6 O
6 h  ]! D3 D" q2 c8 V  H
皮蛋 1粒www3.tvboxnow.com, T! a& O9 Q! `. ]: m+ c, Q

; o* U: @4 R0 ^【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 d8 J$ j% Z4 D# N: c- M  w; M

7 N9 H7 D' v. c' N" i5 O瓜仔肉 3大匙
2 {5 j8 F/ J& r- |3 m) f  {tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  S7 s) X1 l- r" l
米酒 1大匙6 ^  Z* ~  @9 Z( A% [7 w! U) q$ a
. N" F* S9 u" p5 y/ m9 a
鹽 少許公仔箱論壇( x6 i9 e1 t* w* X' U7 j" L
公仔箱論壇& i8 L2 B/ @1 s% S2 ]
白胡椒少許' N5 r; s7 I+ m
tvb now,tvbnow,bttvb2 y% u. J# n5 H! K6 c
【做　 法】公仔箱論壇* Q( r' g# d( C' @+ y
tvb now,tvbnow,bttvb# ?& f" R( I) U5 o7 n3 K( ?* |( b
1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T  X4 U7 ]7 y% U0 T7 R0 }% R/ n
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
- y, V- f( S1 q) d3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
' A0 p: Q/ y& htvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" R& u5 h* k6 K7 |; F
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 I! h8 f# f) Q- g$ A& g& a

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0