標題: [西式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:48 AM     標題: 韓式鍋燒湯

【材　料】 ' t) }0 d1 t0 l/ Y& i( O8 n+ z
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鮮蝦  2尾
: n- `* C1 o$ x. U: dwww3.tvboxnow.com蛤蠣  5個
. f1 @- P" ?6 J* D  N+ b公仔箱論壇泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! C9 {8 M6 j" ^$ k. d# T, @
豆腐  1/2塊
- h5 B  x* Q) a  c. A0 I; k. atvb now,tvbnow,bttvb高湯  1000c.c
' i$ V7 B7 z7 r9 t8 R金針菇  20公克 www3.tvboxnow.com0 I; G4 v+ e3 N0 T/ I0 p: c
鹽  1小匙
* M, m3 e4 z; G0 w/ z( a- n蛋黃  1個 2 V2 W8 q0 i$ N* y  Y
蔥花  1大匙
* B( ]1 @$ g. h: [0 I% X2 r
, J! z; [0 \$ n6 ^, B' y【做　法】
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 G6 u5 R3 n7 G( |
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。

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