標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦

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【材　 料】, a" N8 M- x1 H% h/ {
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草蝦200公克www3.tvboxnow.com& s& _) I& M1 }! E5 E

& K1 b" L, \7 @' @' O; M公仔箱論壇蔥 30公克
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蒜頭 10公克
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. q2 \/ K8 ~' {; Z+ V  twww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n$ k" t/ V4 v# I( q! @
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沙茶醬 1大匙+ j( u- ]4 G- E0 r# n5 ]$ o
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雞粉 1大匙
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% Q/ A+ B1 U6 f. v* ]  \米酒 1大匙
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* b6 a9 F" W3 X. C細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, A% `$ _% K; P
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【做　 法】
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。0 h$ o; g2 o1 ]4 J
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
. g3 a5 o3 ]; l4 b# O3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
$ U; h# R5 X$ _: x* s  t. Owww3.tvboxnow.com4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% ^# V0 v. G9 D8 e$ j7 P, Z( ?

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