標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
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草蝦200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ c2 F0 y. m7 E; j
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6 s! C- [# p3 X3 R6 d* N7 S4 I蒜頭 10公克6 L$ P" L& C. s
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【調 味 料】
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) x% m( F! K2 z- I! P沙茶醬 1大匙公仔箱論壇; k. X' g0 v! O9 u( t3 a/ y% R
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雞粉 1大匙
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: c* I8 Z- U6 K) X* p; a- |: k3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙6 o7 f5 g; q* v1 Q

' n! Y- Z8 M1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]$ W0 k. H: x2 ~
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【做　 法】公仔箱論壇) A5 b/ i6 o: l2 o" O4 i; k- V

: B  V# G" k$ s' @" Y  N* D$ p. {1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
1 x( _; {8 R- d7 N. _8 f2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；蒜頭切末，備用。www3.tvboxnow.com8 {+ n. O) v$ r9 ^; }
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。! O* A( E( X; r; }! G
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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