標題: [中式食譜] 肉燥燴鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:00 PM     標題: 肉燥燴鮮魚

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鮭魚 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I1 ^# m, P1 r0 j" H, H5 L! H
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娃娃菜 3根
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青蔥 1根
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蒜頭 2粒8 ?4 e1 k5 M3 k' y( V
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【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 l. |  N9 y) p+ d2 R

; N. C; w1 y* ?5 S# R7 o# o公仔箱論壇米酒 2大匙
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  e& ?% w. H" a8 b( W鹽 少許
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% f( b& y# [8 Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, F. Z' {1 q, \6 k) l
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【做　 法】公仔箱論壇; W3 r# J& g+ D% J  i
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
7 z: k3 c0 n3 |1 {6 Q9 A公仔箱論壇2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
: P+ {# D9 f* p% w% B, `, A3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M( D; F! R* A5 q+ }
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
/ t+ B; T, g$ N5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。' \4 W1 g+ i8 \3 R  P9 {2 [  W

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