標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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【材　 料】
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黃甜椒 1/2個
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/ R2 V6 z9 n3 ~tvb now,tvbnow,bttvb甜豆 10根www3.tvboxnow.com$ ~2 q! v& e! A5 P" l
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【調 味 料】
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奶油 少許" L$ H. w9 e+ e( M3 j

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; M# g5 T0 D$ S3 x  w( [公仔箱論壇【醃　 料】0 u% a$ R/ R1 Y2 X" `0 U

$ p3 J3 ?* ]" x0 D! z2 @1 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭片2粒tvb now,tvbnow,bttvb- h! y  q7 |4 W& p$ I

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. N" Z. s9 D* o& K普羅旺斯香料 1大匙
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黑胡椒 少許
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! }+ i: {8 t* @$ T, g  t

8 @5 a! L6 j& a* C& }$ I9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
$ C: F4 n( t* [0 o1 z4 b  a5 b2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
' e% W# _6 ]" f7 B4 v9 cwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
) g1 Q; D' r7 [  v8 I5 Q4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
+ n) n- y4 ~) t  }  Lwww3.tvboxnow.com5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）  I# y- j" A2 B& F

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