標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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【材　 料】
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" p5 a' k% U0 @/ n無骨雞腿排 1片
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紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個( _* b! Y2 h. t. r2 F+ G

2 W( I! b/ e7 h4 O6 M* T% H* b; E6 u6 m甜豆 10根www3.tvboxnow.com% H7 ?" G, n  H  O9 u

, \  N9 Y& _; l; t: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 B1 V( Y" o. j% Q公仔箱論壇奶油 少許, v) c' e, W' R
tvb now,tvbnow,bttvb( d; L: t  g4 m7 H* g! O
鹽 少許公仔箱論壇' l0 N5 S. S. T2 d

% H$ v4 m( p( M2 r. c' i# C; M公仔箱論壇黑胡椒 少許
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, |# F. `1 x5 K8 Z$ m6 G, Y公仔箱論壇【醃　 料】
5 A% o' P! g* l" g) K0 V! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# G8 k: l3 \% y
蒜頭片2粒
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月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb) R5 g$ i2 o5 o
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太白粉 1大匙
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1 M/ s1 h* p6 _1 X1 {普羅旺斯香料 1大匙www3.tvboxnow.com$ T: o, N- E/ l2 }

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【做　 法】
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9 n$ p/ ]! z6 P8 n5 X, [: H8 d( ^tvb now,tvbnow,bttvb1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
0 D# X  h3 R1 z$ V* B# M公仔箱論壇2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
7 {" n6 L# P7 A0 b3 y3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。www3.tvboxnow.com( I; p3 w! H  Y* L, ^8 m
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。公仔箱論壇: f5 C& ~6 C6 V4 b& q/ B/ s
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* Z+ o2 f  `' d

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