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標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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$ p3 J3 ?* ]" x0 D! z2 @1 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭片2粒tvb now,tvbnow,bttvb- h! y  q7 |4 W& p$ I

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8 @5 a! L6 j& a* C& }$ I9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
$ C: F4 n( t* [0 o1 z4 b  a5 b2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
' e% W# _6 ]" f7 B4 v9 cwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
) g1 Q; D' r7 [  v8 I5 Q4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
+ n) n- y4 ~) t  }  Lwww3.tvboxnow.com5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)  I# y- j" A2 B& F





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