標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜

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青江菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s' l( b. d/ q5 ^2 S5 C
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蒜頭 1粒
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0 u, H5 Y& ~1 I  ~# y香菇 2朵
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鹽 少許www3.tvboxnow.com" [( V4 Z3 a3 S2 l8 g4 X

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香油 1小匙公仔箱論壇, X4 j8 m& Z4 G* t! q' J' A
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【做　 法】4 N, }$ a" b$ m4 a/ Y, n6 q% @
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y# e4 z8 K3 @
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。- A" t4 o) ]5 v$ W- N
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
2 u; E. ~0 N5 t6 _  @$ G* u' S公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。& d8 t' \) n- [. ]
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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