標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:10 PM     標題: 醉香元蹄

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豬腳 300公克1 p0 a& K- a. J+ h
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薑 8公克9 U# e. H& S8 i9 w
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紹興酒藥膳湯 適量
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ z# M, C4 w/ o, ^
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。- W' v( i7 c5 y. l0 M

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