標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:06 PM     標題: 滑蛋蝦仁燴飯


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( d8 T4 K: w& q【材　 料】' X  y! J" n* E

7 v% g9 P. r+ |/ k蝦仁 130公克公仔箱論壇  M) h8 Y5 j4 Y
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb" L: K* v% b/ w- }% G2 h  m

/ h. t5 l2 ^: l三色蔬菜丁 50公克
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* `1 f* I$ }% W6 Y洋蔥 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 T4 K+ a* k- L2 u

* q/ U. u- C+ x6 N. J' a) s, G公仔箱論壇青蔥 2支
" w7 Z0 N) R5 ?" v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L6 ]0 H1 N6 u$ v3 T1 w. {
蒜頭 2粒公仔箱論壇2 G& g" a1 s7 ^/ N; ?$ T
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辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. T5 z- |1 c$ m  S- q' A, O: p" g
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全蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb  x# f* ~+ ?, a7 U* r

4 |* L- x! J1 e% h* V7 F9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 r: N2 b% ~  X9 H+ l

* C0 h# |( E3 s2 Q2 z) utvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許9 Y/ a& Z. w' h  |6 T
公仔箱論壇" w' O0 J# `* C. A
香油1小匙www3.tvboxnow.com7 ]5 y* Z9 {! e& \% J  n( r
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糖 1小匙# _' B6 _+ z3 u8 N# }

( z" L* B8 o6 h# r" ?9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
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太白粉 1大匙
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【做　 法】
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。
' P- c9 y) e: B3 m2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。3 Y' n! C8 p+ a2 l& f
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Y. i8 Z& T0 T7 q
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。
- x2 y; g4 m4 |  i7 f0 `6 ntvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。www3.tvboxnow.com" e2 Y1 F& i* ?# ~3 F  p; K* O

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