標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯


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【材　 料】
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' n, u2 |! q' ]3 N/ v& u- |# h- Y- Htvb now,tvbnow,bttvb牛腩 150公克
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白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" f, O' T. o0 f
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紅蘿蔔1/3條
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7 f* H* U, T9 @6 v; O9 a: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1粒
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% D% W2 E# @! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支公仔箱論壇  Y* S* L7 T5 t9 O( p

; {* Z: Q- |! i( {9 |www3.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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, Z6 @4 v9 b+ Y: Z9 A【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! i. g# j- {& V2 L1 ^6 ^8 R; P2 z

, |9 p  I- m% ]; t公仔箱論壇紅酒 300㏄
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糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 S$ t7 S' }  ^( ?7 B2 N
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水 100㏄6 d2 y% w% _1 ^0 E4 z/ J3 |

; Y+ i) o5 Q1 M  S: |2 A* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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黑胡椒粉少許
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! {5 Z. x2 }" u' \* o3 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com2 F1 m1 w( H  [4 a0 f

8 S# D1 I3 U  T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 z  X3 s5 {( M! x3 _& s% F/ D
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  |. b, U3 x0 Q0 }  G5 Y% U
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
/ L* o; B2 j2 j* v+ |www3.tvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇1 f* N4 o8 W/ {% m- @+ s# l
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! m5 I9 f8 r; w- y3 g

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