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   土耳其風炒飯現在已成為長崎特色料理之一，正是發源自這家老店，所使用的都是長崎特產的食材，包括將來自島原的豬肉以義大利米蘭豬排的方式調理，一旁搭配的福神漬和紫蘇相當對味，讓日本與西洋的風味，一起融合在口中。由於是歐風料理餐廳，產自法國波爾多或是西班牙的酒都頗為搭配。
. ?0 G/ ?( d% h3 Z2 g# G公仔箱論壇地址: 長崎縣長崎市萬屋町5-22 2F3 ?% F+ L$ ^9 ]% q) J. e
電話: 095-825-9378
* X2 D- O- E4 W* B# U開放時間: 11:30~15:00，18:00~21:00；休日：第一、三個週一
2 S  T" s6 t" b" n6 |" p0 p2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: Bistor BORDEAUX
4 @" ~; @; Z# r/ Q* K6 x交通: 搭乘長崎市路面電車「思案橋」站下車徒步5分* L% N" p* F/ J1 P/ @0 T& Y; }

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% d% O8 p0 n1 J) p, k! u公仔箱論壇   江戶鎖國時代，為了禁止基督教的傳教，日本政府特別在海岸建造了一個扇形的人工島嶼，稱為出島，與陸地只有一座橋連接，成為唯一接觸西洋文化的點。長崎市於1996開始重建出島，畫出扇形區域，並將當時的各種生活型態一一展示出來。
0 R& |% L7 X; x( N地址: 長崎縣長崎市出島町6-1
! i7 O* A5 Q5 F% Z( X, S  e" y6 f電話: 095-821-7200! p$ ~0 A' T* V3 |7 P8 ?% \
開放時間: 8:00~18:00(最後入館17:40)；休日：無
0 x1 {+ F- ]+ U3 q. K5 @: f# o, q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: 出島
7 D+ ~' q) c. N% J- n交通: 搭乘長崎市路面電車「出島」站下車徒步即達  www3.tvboxnow.com! Y7 j: u( @* v/ ]