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   創立於1900年的文明堂總本店是長崎蛋糕專賣店，選用長崎縣內的新鮮雞蛋，加上特別以糯米發酵的麥芽糖，保存開業以來的傳統技法與風味，底部的砂糖顆粒更增加獨特口感。為免刀子金屬味滲入，失去文明堂想要傳達的美味，所有的蛋糕都已經切好才裝盒。並推出各種頂級商品。
; F  V1 K& X& y( P5 {- A! J/ M; a地址: 長崎縣長崎市江戶町1-1tvb now,tvbnow,bttvb, I) o2 S' P! K* Y  ?
電話: 095-824-0002
% X$ K2 P$ Y+ O& x- A0 U開放時間: 9:00~19:00；休日：無www3.tvboxnow.com: L! u6 h, Q! }/ Y
網址: 文明堂總本店
! q) V+ o; b% X. q0 z% x$ P# X" H- Stvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「大波止」站下車
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: r4 T% S# U- U- }, p5 P: o1 I- D                     
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, a3 ~1 Q% j) M- Uwww3.tvboxnow.com   位於新地中華街中心位置的新和樓創業於1928年，歷史相當悠久，建議可以中午來此品嚐美味，因為新和樓每天會提供三種午餐菜色，包括蝦、牛肉、什錦和豬肉等丼飯，而且會每個禮拜更換菜單，讓老顧客們天天來吃也不會膩。當然，新和樓也供應長崎最人氣的料理「什錦麵」，燉煮了6個小時已上的湯頭充滿濃濃鮮味，加上醋調味食用會更加美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' w, |9 O" C; c3 s, U
地址: 長崎縣長崎市新地町11-18" E* `' a% n8 w
電話: 095-822-3016
9 B  X7 b4 _: c1 W8 L6 i$ [" u) I開放時間: 11:00~15:00，17:00~20:30；休日：月休二天，不定休1 }# `2 Q1 e6 F8 Z# X# ^
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步5分  / k; F$ j$ g4 \8 K/ @" `