標題: [中式食譜] 廣東燴飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:32 AM     標題: 廣東燴飯


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【材　料】公仔箱論壇" a  e$ Q) q" k  R! @9 n
豬肝片 1兩www3.tvboxnow.com( E0 `4 Q$ q% w% ~9 ]% k* R
蝦仁 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ h. _6 H  m
花枝片 1兩
) W+ L. v7 X. r* ~% z& owww3.tvboxnow.com梅花肉片 1兩
; [! D# J1 ~: b( c9 b  }青江菜 3棵
4 S2 p- e! i# T8 G5 f, s紅蘿蔔片 少許
7 s1 Y7 W/ U' ?* u: L公仔箱論壇蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z6 x3 _; q  ^) p/ i
太白水 2大匙
6 f' X/ a6 O" [$ N! `水 2杯公仔箱論壇0 ~- i/ g1 O# Z

' e* [9 L  h5 {! f- v7 g# N% Kwww3.tvboxnow.com【調味料】
% A* `6 W2 A2 M: Pwww3.tvboxnow.com蠔油 2大匙
2 F5 J0 ]8 G' b. a  r$ c" Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
4 \1 g) _# M% g% b$ N7 b, n糖 1小匙
% B. w+ \7 G  j' ~" s2 v( ?香油 1小匙
( V7 S& ~+ P9 H6 ~8 g8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2大匙
0 y) o6 g7 N* |公仔箱論壇水 1/2杯
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! s# h  e) }# P  i6 h4 b! \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& p8 }* K6 y' o
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 & y! }' x* C- v
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。

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